خواندنی
طرز تهیه املت با رب فوری و خوشمزه مثل قهوه خانه ها
با این دستور ساده، یاد بگیرید چگونه املت با رب خوشمزه و فوری مثل قهوهخانهها درست کنید.
در این مطلب از تجارت امروز به آموزش طرز تهیه املت با رب قهوه خانه ای می پردازیم. اگر به دنبال یک صبحانه یا وعده سریع، خوشمزه و اشتهابرانگیز هستید، املت با رب گوجه بهترین گزینه است؛ غذایی که با ترکیب ساده تخممرغ، رب و ادویههای خوشطعم عطر و طعم قهوهخانههای سنتی را به خانه شما میآورد. این املت نه تنها سریع آماده میشود بلکه با رنگ و طعم بینظیرش میتواند هر کسی را مشتاق به خوردن کند و تجربهای دلچسب از یک غذای خانگی حرفهای برایتان رقم بزند.
مواد لازم برای تهیه املت با رب (برای ۲ نفر)
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| تخممرغ | ۴ عدد |
| رب گوجهفرنگی | ۲ قاشق غذاخوری |
| روغن | ۴ قاشق غذاخوری |
| نمک | به میزان لازم |
| فلفل (سیاه یا قرمز) | به میزان لازم |
| زردچوبه | به میزان لازم |
طرز تهیه املت با رب
- تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و روغن را کف آن بریزید تا داغ شود.
- بعد از داغ شدن روغن رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا رب رنگ باز کند و بوی خامی آن گرفته شود.
- بعد از یک دقیقه تفت رب ، زرد چوبه و فلفل را به آن اضافه کنید و کمی هم بزنید.
- سپس تخم مرغ ها را دانهدانه داخل تابه بریزید و کمی نمک روی آنها بپاشید و حدود ۵ دقیقه ای به هم زدن ادامه دهید تا تخم مرغ ها حسابی با رب مخلوط شوند.
- املت آماده شده را در کنار نان تازه ، پیاز و سبزیجات دلخواه میل نمایید.
نوش جان!
