طرز تهیه دسر کم هزینه برای شب یلدا؛ باسلوق انار

در این مطب از تجارت امروز؛  اگر به دنبال طرز تهیه دسر کم هزینه برای شب یلدا هستید، در این مطلب یک ایده ساده و کم‌هزینه را معرفی می‌کنیم که نه به فر نیاز دارد و نه به همزن، با این دستور می‌توانید به‌راحتی یک دسر خوشمزه، زیبا و مناسب برای سفره یلدایی آماده کنید.

مواد لازم دسر کم هزینه برای شب یلدا / باسلوق انار

طرز تهیه دسر باسلوق انار / طرز تهیه دسر کم هزینه برای شب یلدا

• در اولین مرحله از طرز تهیه دسر کم هزینه برای شب یلدا، باید به آب انارها ۶ الی ۷ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
• سپس روی حرارت ملایم بگذارید و مدام هم بزنید تا به جوش بیاید و به غلظت برسد.

• پس از اینکه از روی حرارت برداشتید و کمی خنک شد عسل و وانیل را اضافه کنید.
• اگر قصد دارید به جای عسل از شکر استفاده کنید باید قبل از خنک شدن شکر را به آن اضافه کنید تا خوب مخلوط شود.
• پس از آن مایع اماده شده را در ظرفی که با روغن چرب کردید یا در آن سلفون انداخته اید بریزید و در یخچال بگذارید تا کاملا خنک شود.

• بعد از خنک شدن، آن را به صورت لوزی یا مستطیل یا هر شکلی که دوست دارید برش بزنید و در نشاسته ذرت یا نارگیل بغلتانید و در ظرف سرو بچینید.

نوش جان!

انتهای مطلب / ز.خ