کاهش مصرف، بازار مرغ را از بحران نجات داد!

به گزارش تجارت امروز؛ دبیر فدراسیون طیور از بهبود روند جوجه ریزی ها خبر داد و اعلام کرد: با توجه به آمار جوجه ریزی و کاهش مصرف گوشت مرغ، مشکلی در تامین نداریم. البته نوساناتی در بازار مرغ وجود دارد که این امر وابسته به پرداخت کالابرگ و دریافت حقوق افراد، واگذاری امور توسط رئیس جمهور به استان ها و اتخاذ تصمیمات جزیره ای و گرمای هوا و افزایش تلفات منجر به کاهش قیمت شد که مجدد طی روزهای اخیر قیمت تا حدی منطقی شد، اما از طرفی بدلیل عدم اصلاح کالابرگ ممکن است خانوارها توان خرید نداشته باشند.

وی همچنین افزود که قیمت تمام شده هر کیلو گوشت مرغ را ۲۷۰ هزار تومان اعلام شد. با توجه به قیمت مرغ زنده، نرخ هر کیلو مرغ برای مصرف کننده کمتر از ۳۸۰ هزار تومان نیست.

به گفته طلاکش، در حال حاضر تولید مرغ متناسب با جوجه ریزی ها است. براین اساس پیش‌بینی می‌شود قیمت متعادل تر شود، اما اگر قیمت مرغ کمتر از ۳۷۰ تا ۳۸۰ هزار تومان باشد، تولید برای مرغدار غیر اقتصادی می شود. همچنین باید اضافه کرد مصرف مرغ در کشور حدود ۲۰ درصد کاهش پیدا کرده و یکی از دلایل اصلی آرامش فعلی بازار، افت تقاضاست نه صرفاً افزایش تولید.

این مقام مسئول با بیان اینکه سال گذشته در این مقطع ۲۶۰ هزار تن گوشت مرغ تولید می شد، افزود: در حال حاضر تولید مرغ نسبت به سال قبل ۳۰ تا ۳۵ درصد کاهش یافته است که در صورت مصرف مرغ بیش از رقم فعلی، قیمت مرغ از این حد بالاتر بود. گفتنی است در شرایط فعلی حداکثر نیاز ماهانه مرغ ۲۰۰ هزار تن است.

او همچنین هشدار داده که با نزدیک شدن به مناسبت‌های مذهبی و افزایش مصرف، قیمت مرغ می‌تواند به محدوده ۴۰۰ هزار تومان نزدیک شود؛ بنابراین ثبات فعلی بازار لزوماً پایدار نیست.

انتهای مطلب م.آ