صنعت غذایی
-
آخرین قیمت مرغ کیلویی در بازار؛ در ۸ مهر ۱۴۰۲
به گزارش تجارت امروز؛ قیمت انواع مرغ در ۸ مهر ۱۴۰۲ به شرح زیر میباشد. نوع مرغ قیمت(تومان) ران مرغ…
-
انار طارم همچنان سنتی عرضه میشود
خامفروشی یا عرضه محصولات به صورت فله به بازار داخل و خارج، از مشخصههای اقلام متعددی از تولیدات داخلی و…
-
افزایش قیمت برنج ایرانی در مهر ماه 1402
به گزارش تجارت امروز؛ بنا بر جدول قیمت برنج مرغوب شمال، برنج طارم استخوانی شمال به کیلویی ۶۵۰ هزارتومان رسیده…
-
کشف ۵۷۰ کیلو گوشت خوک و جوجه تیغی!
به گزارش تجارت امروز؛ رئیس پلیس آگاهی فرماندهی انتظامی مازندران از دستگیری دو شکارچی غیر مجاز و کشف ۵۷۰ کیلو…
-
چه کسانی نباید فلفل بخورند؟
به گزارش تجارت امروز؛ فلفل یکی از سبزیجات مورد علاقه در جهان است که به غذا افزوده می شود یا…
-
احتمال افت شدید قیمت برنج و ضرر برنجکاران چقدر است؟
به گزارش تجارت امروز؛ از سال گذشته تاکنون بیش از ۴۰ درصد برنج کشاورزان روی دست آنها مانده است. طبق…
-
![به گزارش تجارت امروز؛ یورونیوز نوشت: فسفات یکی از موادی است که کباب فروشان در اروپا برای نگاه داشتن طعم و تردی گوشت یخزده از آن استفاده میکنند. نمایندگان پارلمان اروپا پس از انتشار گزارشهایی از مضر بودن این ماده شیمیایی، تصمیم گرفته اند تا کاربرد آن را ممنوع کنند. حال احتمال قانونی شدن چنین ممنوعیتی در آلمان، محل تولد و بزرگترین مصرف کننده دونر کباب در اروپا، تبدیل به یک مساله چالش برانگیز شده است. نشریه آلمانی بیلد میگوید بازار کباب ترکی، ۱۱۰ هزار شغل در این کشور ایجاد کرده است. آیا خوردن کباب ترکی واقعا مضر است؟ اعضای کمیسیون سلامت پارلمان اروپا با تکیه بر نتایج تحقیقاتی که در سال ۲۰۱۲ انجام شده، مخالفت خود را با کاربرد فسفات در گوشتهای یخزده اعلام کردند. با وجود اینکه نتایج پژوهش محققان دفتر امنیت غذایی [اتحادیه] اروپا، نتوانسته بود ارتباط مستقیمی میان چنین مواد غذایی با بیماریها نشان دهد، یک تحقیق در ایالات متحده آمریکا حاکی از آن بود که ارتباط مستقیمی میان یک رژیم غذایی سرشار از فسفر با بیماریهای قلبی وجود دارد. با این حال طرفداران این غذای گرم و چرب معتقدند که میزان فسفات موجود در دونر کبابی که یک شهروند اروپایی به طور متوسط در سال میخورد، با میزان همین ماده در یک و نیم لیتر کوکاکولا برابری میکند و اگر قرار بر ممنوعیت است، باید از استفاده از فسفات در این نوشیدنی عالمگیر جلوگیری کرد. نمایندگان پارلمان اروپا، ۱۱ دسامبر درباره ممنوعیت استفاده از فسفات در گوشتهای یخزده، تصمیم گیری خواهند کرد.](https://tejaratemrouz.ir/wp-content/uploads/2024/01/کباب-ترکی-390x220.jpeg)
کباب ترکی در اروپا ممنوع میشود؟
به گزارش تجارت امروز؛ یورونیوز نوشت: فسفات یکی از موادی است که کباب فروشان در اروپا برای نگاه داشتن طعم…
-
هنوز مطالبات گندمکاران کاملا پرداخت نشده!
به گزارش تجارت امروز؛ به نقل از مرکز اطلاعرسانی شرکت بازرگانی دولتی ایران، سید سعید راد با اعلام اینکه امروز…
-
انتقال ۴ تن گوشت تنظیم بازار به جزیره کیش
به گزارش تجارت امروز؛ علی امیدی با بیان اینکه طبق هماهنگی با سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان محدودیتی در میزان توزیع…
-
قیمت تمامی آجیل های موجود در بازار؛ ۸ آذر ۱۴۰۲
به گزارش تجارت امروز؛ استعلام قیمت انواع آجیل برای شب یلدا را میتوانید در ادامه جدول زیر دنبال کنید. عنوان قیمت…