طرز تهیه اسپاگتی مرغ و پنیر با سبزیجات معطر
اگر به دنبال یک شام راحت و خوشمزه هستید، تهیه اسپاگتی مرغ و پنیر را به شما پیشنهاد می کنیم، زیرا این غذا در عین سادگی فوق العاده خوشمزه می باشد.
به گزارش تجارت امروز؛ شما از تهیه اسپاگتی مرغ و پنیر به دلیل سبزیجات معطر هیچ وقت خسته نمی شوید و مطمئن باشید اگر یک بار این غذا را تهیه کنید در لیست غذای هفتگی شما قرار می گیرد.
مواد لازم برای تهیه اسپاگتی مرغ و پنیر به تعداد ۴ نفر
اسپاگتی یا همان ماکارانی | ۱ بسته |
خامه غلیظ | ۱ بسته یا ۳۰۰ گرم |
شیر | ۱۴۰ میلی لیتر |
پودر سیر | یک قاشق چیخوری |
فلفل | یک قاشق چیخوری |
سینه مرغ پخته شده | ۴ عدد |
جعفری تازه | ۳۰۰ گرم |
پنیر پارمزان | ۵۰۰ گرم |
پیاز | ۱ عدد |
سیر | ۲ حبه |
کنسرو گوجه فرنگی خرد شده | ا بسته |
طرز تهیه اسپاگتی مرغ و پنیر به تعداد ۴ نفر
برای تهیه اسپاگتی با مرغ و پنیر، شما نیازی نیست خیلی نگران مواد اولیه یا زمان بر بودن این غذا باشید، زیرا این مواد در همه جا هستند و شما در کوتاه ترین زمان ممکن به غذای دلپذیر خواهید رسید.
مرحله اول؛ پخت مرغ
ابتدا مرغ را در کمی آب و نمک بپزید و اجازه دهید تا مغز پخت شوند.
مرحله دوم؛پخت اسپاگتی
اسپاگتی را طبق دستورالعمل بسته بپزید و نمک آب را فراموش نکنید.
مرحله سوم؛ پیاز و سیر
در مرحله سوم از تهیه اسپاگتی مرغ و پنیر پیاز و سیر را در کره تفت میدهند تا لایه پایه فوقالعادهای از عطر و طعم به اسپاگتی بدهد
مرحله چهارم؛ کره و آرد
از کره برای تفت دادن پیاز و سیر استفاده می شود. سپس آرد را با کره مخلوط می شود. حالا شیر را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا بجوشد، در اخر که شیر خوب داغ شد، خامه را بریزید.
مرحله پنجم
در مرحله پنجم از تهیه اسپاگتی مرغ و پنیر بعد از اینکه اسپاگتی ها را خوب آبکش کردید، به مخلوط سس شیر و خامه اضافه کنید و ادویه های باقی مانده را که شامل: نمک، فلفل سیاه و پودر سیر می باشد را اضافه کنید.
مرحله ششم تهیه اسپاگتی مرغ و پنیر
در مرحله آخر، جعفری های خرد شده را به همراه پنیر پامزان و کنسرو گوجه فرنگی خرد شده اضافه کرده و خوب هم بزنید. بعد از پنج دقیقه غذای شما آماده می باشد.
انتهای مطلب/آ.ع