طرز تهیه مرغ کنتاکی kfc به سریع ترین روش
مرغ کنتاکی kfc در جهان به خوشمزه و ترد بودن معروف است. ما در این مقاله تهیه این مرغ سوخاری خوشمزه را در اختیار شما می گذاریم.
به گزارش تجارت امروز؛ اگر به دنبال تهیه مرغ کنتاکی kfc هستید، ما به شما کمک می کنیم تا مانند رستوران ها مرغ کی اف سی درست کنید. این غذا در جهان طرفدار دارد، زیرا کسی یست که مرغ سوخاری دوست نداشته باشد.
مواد لازم برای تهیه مرغ کنتاکی kfc برای ۲ نفر
آرد | ۲۰۰ گرم |
تخم مرغ | ۲ عدد |
آب | ۲۰۰ میلی لیتر |
پاپریکا و نمک | ۱ قاشق چایخوری |
سینه مرغ | ۱ کیلو گرم |
روغن برای سرخ کردن | به مقدار لازم |
طرز تهیه مرغ کنتاکی kfc
برای تهیه مرغ سوخاری کنتاکی kfc، شما کافی است که تمام مواردی که در ادامه به آن اشاره می کنیم، به درستی انجام بدهید تا یک غذای خوشمره داشته باشید.
مرحله اول؛ شستن و خرد کردن مرغ
در اولین مرحله از تهیه مرغ کنتاکی kfc، شما سینه مرغ خودرا ابتدا خوب بشویید و بعد به شکل فیله برش بدهید، نه خیلی نازک و نه خیلی ضخیم باشد.
مرحله دوم، تهیه مواد
در مرحله دوم شما باید یک کاسه بزرگ بردارید و تخم مرغ، آرد، آب و اقاشق چایخوری نمک و پاپریکا اضافه کنید و خوب هم بزنید. حالا سینه های مرغ را داخل مواد می ریزیم و برای نیم ساعت اجازهمی دهیمتا خوب با مواد مخلوط شود.
مرحله سوم، آماده کردن مرغ
بعد از گذشت نیم ساعت، در یک ماهیتابه چدن، روغن می ریزیم تا یک بند انگشت و اجازه می دهیم تا داغ شود. در همین زمان شما سینه های مرغ را باید به ترتیب در آرد و بعد آب یخ و بازهم آرد خوب ماساژ بدهید. با تمام فیله های مرغ این کار را انجام دهید.
مرحله آخر
بعد از اینکه همه سینه ها را از مواد خارج کرده و به ترتیب در آرد و آب یخ و بعد آرد ماساژدادید، نوبت به سرخ کردن می رسد. شما باید روغن خود را داغ کنید و به آرامی تکه های مرغ را داخل روغن سرخ کنیدو تا نغز پخت شدن مرغ ها صبر کنید. البته حواستان باشد که مرغ شما نسوزد.
انتهای مطلب/آ.ع