با این 15 ترفند شب یلدای ارزان و اقتصادی داشته باشید!

به گزارش تجارت امروز؛ برخلاف تصور رایج، برگزاری یک شب یلدای ارزان و اقتصادی نیز می‌تواند به همان اندازه زیبا و به‌یادماندنی باشد. با انتخاب هوشمندانه غذاها، دسرها و تزئینات ساده اما جذاب، می‌توانید هم در هزینه‌ها صرفه‌جویی کنید و هم جشنی متفاوت و خاص داشته باشید. این شب، بیش از هر چیز، درباره ایجاد لحظات دلنشین کنار عزیزان است، نه هزینه‌های گزاف. در این مطلب، ایده‌هایی کاربردی و جذاب برای داشتن یک یلدای اقتصادی و به‌یادماندنی ارائه شده است.

۱۵ ترفند برای داشتن شب یلدای ارزان و اقتصادی

در این بخش به ۱۵ راهکار برای برگزاری یک جشن شب یلدای اقتصادی می‌پردازیم. رعایت حتی نیمی از این پیشنهادها می‌تواند به کاهش هزینه‌ها و برگزاری جشنی دل‌پذیر و مقرون‌به‌صرفه کمک کند.

۱. انتخاب میوه های اقتصادی

• انار و هندوانه به عنوان نماد یلدا، لازم نیست بیش از حد لوکس باشند. انارهای کوچک‌تر یا هندوانه که زودتر خریداری کرده‌اید را استفاده کنید.
• سیب به‌خاطر ماندگاری طولانی و قیمت مناسب انتخاب خوبی است و می‌توانید آن را به‌صورت تزئینی برش دهید.
• میوه‌های فصلی ارزان‌تر مانند خرمالو یا پرتقال را جایگزین کنید.

۲. انتخاب آجیل و تنقلات اقتصادی

• آجیل شیرین یا خام: به جای آجیل بو داده یا مغزهای گران، از آجیل با پوست یا آجیل شیرین شامل میوه‌های خشک (کشمش، خرما، توت خشک) استفاده کنید.
• تخمه آفتابگردان و نخودچی به عنوان جایگزین‌های ارزان، هم اقتصادی‌اند و هم لذت‌بخش.
• به جای آجیل‌های لوکس، از تخمه، نخودچی و کشمش استفاده کنید.
• به‌جای خرید تنقلات آماده، می‌توانید خوراکی‌هایی مانند پاپ‌کورن خانگی، شیرینی‌جات سنتی یا میوه‌های خشک‌شده خانگی را تهیه کنید که هم مقرون‌به‌صرفه‌تر و هم سالم‌تر هستند.

۳. انتخاب غذاهای اقتصادی

• برای شب یلدا، می‌توانید از غذاهای بدون گوشت که هم خوشمزه و هم مقرون‌به‌صرفه هستند، استفاده کنید. غذاهایی مانند آش انار، کشک بادمجان، ته‌چین بادمجان و کوکو سبزی گزینه‌های عالی برای کاهش هزینه‌ها و داشتن یک سفره خوشمزه هستند. این غذاها علاوه بر طعم عالی، ارزان‌تر از انواع غذاهای گوشتی بوده و برای جشن یلدا بسیار مناسب‌اند.
• اگر علاقه به غذاهای گوشتی دارید، می‌توانید از سویا به عنوان جایگزین گوشت در غذاهایی مانند کوفته تبریزی یا شامی استفاده کنید. سویا گزینه‌ای سالم و اقتصادی است که می‌تواند طعم خوشمزه‌ای به غذا بدهد و هزینه‌های شما را کاهش دهد.

۴. انتخاب شیرینی و دسر های اقتصادی

• به‌ جای خرید شیرینی‌های گران‌قیمت، می‌توانید دسرهای خانگی ساده و ارزان تهیه کنید که طعم بی‌نظیری دارند. دسرهایی مانند ژله انار، باسلوق و پاناکوتا به‌راحتی و با مواد اولیه کم‌هزینه تهیه می‌شوند و در عین حال سفره شما را زیباتر می‌کنند. این دسرها علاوه بر قیمت پایین، به‌خاطر سادگی و طعم خوشایندشان محبوب هستند.
• شیر برنج، حلوا و کاچی نیز گزینه‌های دیگر و ارزان برای دسر شب یلدا هستند که به‌راحتی می‌توانید با مواد اولیه در دسترس تهیه کنید. این دسرها هم خوشمزه و هم مناسب برای تکمیل سفره یلدا به‌شمار می‌روند.
• نان برنجی ساده و محبوب را با آرد برنج، کره و گلاب در خانه بپزید و با هزینه‌ای کم سفره‌تان را زیباتر کنید.
• با استفاده از مواد اولیه ساده مانند آرد، تخم‌مرغ و شکر، کیک خانگی درست کنید و آن را با ژله انار یا خامه تزئین کنید.
• شیرینی نخودچی با آرد نخودچی و روغن به‌سادگی تهیه می‌شود و برای شب یلدا بسیار مناسب است.
• با خرما و مغز گردو، کوکی‌های کوچک درست کنید که هم مقوی و هم کم‌هزینه هستند.

۵. تزئینات ساده و شیک

• از ظروف سنتی و قدیمی مانند مسی یا سفالی برای سرو آجیل و میوه استفاده کنید.
• با برگ‌های پاییزی و شمع‌های ساده، فضایی گرم و سنتی ایجاد کنید.
• پارچه‌های قرمز یا سبز خانه را به عنوان رومیزی یا تزئینات پس‌زمینه استفاده کنید.
• با کاغذهای رنگی، انار یا هندوانه‌های کوچک تزئینی بسازید و برای تزئین میز استفاده کنید.
• با برگ‌های خشک و میوه‌های کاج، چیدمان زیبایی روی میز ایجاد کنید.
• با شمع، برگ‌های خشک و میوه‌های کوچک مثل انار تزئینات زیبا و کم‌هزینه بسازید.
•  با استفاده از بطری‌های شیشه‌ای خالی، شمع‌های قدیمی یا نوارهای رنگی، وسایل تزئینی بسازید.
• از پارچه‌های قدیمی، نوارهای روبانی، یا مقواهای رنگی برای ساخت انار و هندوانه‌های تزئینی استفاده کنید.

۶. ترفندهای خرید

• مراجعه به میادین میوه و تره‌بار: این مراکز تحت نظارت هستند و معمولا میوه‌ها را با قیمت مناسب‌تری عرضه می‌کنند.

• خرید اینترنتی: فروشگاه‌های آنلاین در ایام یلدا تخفیف‌های خوبی ارائه می‌دهند و هزینه حمل و نقل شما نیز کاهش می‌یابد.

• خرید عمده: اگر با خانواده یا دوستان خرید می‌کنید، خرید عمده می‌تواند قیمت هر کالا را کاهش دهد.

۷. سفره‌ جمع‌وجور

• یلدا الزاماً نیاز به سفره‌ای پر از خوراکی‌های مختلف ندارد.
• بر اساس ذائقه و علاقه مهمان‌ها، فقط چند مورد را انتخاب کنید.
• خوراکی‌هایی مثل لبو، هندوانه، یا آجیل قابل حذف هستند اگر خیلی طرفدار ندارند.

۸. خرید زودهنگام و برنامه‌ریزی شده

• از خرید در روزهای آخر که قیمت‌ها افزایش می‌یابد، خودداری کنید.
• خوراکی‌های ماندگار مثل آجیل، خشکبار و میوه‌هایی مثل انار را چند روز قبل تهیه کنید.

۹. خرید دسته‌جمعی و عمده

• با هماهنگی میان اعضای خانواده یا دوستان، خرید عمده انجام دهید.
• خرید در حجم بالا معمولاً تخفیف بیشتری از فروشندگان می‌گیرد.
• فروشگاه‌های اینترنتی هم تخفیف‌های پلکانی برای خریدهای عمده ارائه می‌دهند.

۱۰. خرید آنلاین آجیل و خشکبار

• فروشگاه‌های آنلاین قیمت‌های بهتری نسبت به مغازه‌های سطح شهر دارند.
• امکان مقایسه قیمت‌ها و استفاده از تخفیف‌ها یا ارسال رایگان وجود دارد.

۱۱. تمرکز بر اصل دورهمی

• وقتی شما دورهمی برگزار می‌کنید، نباید همه‌چیز را صرفاً حول غذا یا چیدمان قرار دهید. هدف اصلی این است که افراد از حضور در کنار یکدیگر لذت ببرند، مکالمات معنادار داشته باشند، خاطرات خوب بسازند و حس تعلق و شادی را تجربه کنند.

۱۲. تشویق به مشارکت مهمان‌ها

• از مهمان‌ها بخواهید هر کدام یک خوراکی ساده بیاورند. مثلاً یکی آش درست کند، دیگری شیرینی خانگی تهیه کند و دیگری یک ظرف میوه بیاورد.

۱۳. سرگرمی‌های رایگان و جذاب

• شب شعرخوانی یا خاطره‌گویی: از اعضای خانواده بخواهید خاطرات یا اشعار مورد علاقه‌شان را بخوانند.
• فال حافظ و گفت‌وگوهای خانوادگی، جشن را شادتر و به‌یادماندنی‌تر می‌کنند.
• بازی‌هایی مثل اسم‌فامیل، گل یا پوچ، پانتومیم یا تعریف داستان‌های جمعی نیازی به هزینه ندارند و فضای شادی ایجاد می‌کنند.

۱۴. کاهش هزینه نوشیدنی‌ها

• نوشیدنی‌های خانگی مثل شربت آبلیمو، شربت زعفران، یا دم‌نوش‌های گیاهی به‌صرفه‌تر از نوشیدنی‌های آماده هستند و حس سنتی بیشتری به شب یلدا می‌دهند.

۱۵. تخفیف‌ها و حراجی‌های فصلی

• از تخفیف‌های فروشگاه‌های زنجیره‌ای و آنلاین برای تهیه آجیل، میوه و خوراکی‌های فصلی استفاده کنید. برنامه‌ریزی برای خرید زودتر از موعد نیز می‌تواند هزینه‌ها را کاهش دهد.

کلام آخر

انتهای مطلب/ ن.پ